요즘 사람들은 밥맛을 좋게 하려고 10번 깎은 쌀을 먹는다. 도정 과정을 10번 거친 쌀에는 무엇이 남아 있을까? 실망스럽게도 우리가 먹는 백미는 우리 몸에 중요한 비타민, 미네랄, 섬유질 등이 거의 소실된 녹말 덩어리이다. 부드러운 맛에 취해 중요한 물질을 다 제거한 쌀을 매일 주식으로 먹는 것은 자기 꾀에 자기가 넘어간 인간의 우매함을 드러내는 일이다. -박정훈 오늘의 영단어 - conscript : 징병, 징집, 징용오늘의 영단어 - pollutant : 오염물질, 오염성분오늘의 영단어 - fluctuation : 파동, 동요, 변동기술이 아니라 체력과 정신력이 문제입니다! -거스 히딩크 똑똑한 여자는 상대방의 마음을 얻기 위해 열심인 것과 상대방으로 하여금 자신을 열심히 쫓아다니게 만드는 것이 다르다는 것을 알고 있다. 당신이 선택할 현명한 방법은, 그 남자에게 관심이 없는 것처럼 행동하면서 실제적으로 그가 당신을 쫓아다니게 만드는 것이다. -스티븐 카터 오늘의 영단어 - scholor : 학자극소량으로 필요로 하는 영양소는 식물의 한가운데 있는 것이 아니고 모두 식물의 껍질에 함유되어 있다. -김해용 들으면 병이요, 안 들으면 약이다 , 들어서 근심될 말은 안 듣는 것이 낫다는 말. 오늘의 영단어 - at full throttle : 전속력으로